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牡丹江市小吃有哪些 牡丹江有什么特色小吃

牡丹江市小吃有哪些呢?很多人可能首先想到的就是冷面,冷面是牡丹江特色小吃,几乎到当地旅游的人都会去吃,不仅风味独特,营养价值也很高,牡丹江有什么特色小吃值得吃?一起看看吧!

牡丹江市小吃有哪些?

朝鲜冷面

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朝鲜冷面也被叫做朝鲜面或者是韩国冷面,深受大众的喜爱,这是一种传统民族小吃,其中最具有人气的就是荞麦面冷面,冷面用的是牛肉汤或鸡汤,配上了当地特有的辣白菜,还有肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等等,碗里面有凉汤与适量面条,放一些佐料,再次浇汤。面条细,而且韧劲很足,汤汁酸辣爽口。

东北酱骨头

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酱骨头是东北小吃,也是牡丹江小吃的代表之一,东北酱骨头主料是猪棒骨和脊骨,在东北很多餐厅都可以吃到,一般主料不同,酱骨头的味道也不同,但是不管是什么样的材料,做出来的酱骨头都有一个共同的特点,就是长时间的炖煮不会柴,所以酱骨头的口感非常好,软糯可口,味道鲜美,肉香扑鼻。

饺子

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东北人爱吃饺子大家都知道,到底东北饺子有什么不一样呢?来到牡丹江当然要好好品尝一下了,牡丹江市小吃少不了饺子,逢年过节必吃,饺子历史悠久,不同民族,有不同的饮食习俗,饺子味道也不一样。东北饺子是一种最常见的主食,皮薄馅多,馅料种类也多种多样。

镜泊湖风味鱼宴

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镜泊湖风味鱼宴是牡丹江市小吃,也是当地特色美食,镜泊湖风味鱼宴主要是以镜泊湖中盛产的鲫鱼、桂鱼、红尾鱼、胖头鱼、鲤鱼等多种鱼类作为主要材料制作的菜肴,鱼宴很有当地风味,名菜包含了酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等等,鱼肉鲜美,非常好吃。

荷叶饼

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荷叶饼也被大家叫做春饼,这是一种很薄的面食,在其他的城市很难吃到,它是中国的传统美食。荷叶饼的材料非常简单,制作方法也很方便,所以吃的人很多,荷叶饼口感柔韧耐嚼,吃法多样,卷包配菜,一般作为主食单吃,当然也可以做成炒饼。

牡丹江市小吃有哪些大家都知道了吗?其实牡丹江特色小吃还有不少,比如金洲包子,金丝枣糕,坛肉等等,都是很有特色的美味。

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