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大闸蟹什么时候吃最好 吃大闸蟹的季节

说到美食,有的人就会想到其中的海鲜,一顿丰富的海鲜大餐,确实是能够让人垂涎欲滴的。而在海鲜里,大闸蟹就是很受欢迎的一个品种。但并不怎么清楚大闸蟹什么时间吃最好?今天就来聊聊什么时候适合吃大闸蟹。

大闸蟹什么时候吃最好 吃大闸蟹的季节

秋天收获之际是品尝大闸蟹的最佳季节,因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。

大闸蟹什么时候吃最好 吃大闸蟹的季节

俗话“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9-10月正是大闸蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

大闸蟹什么时候吃最好 吃大闸蟹的季节

只要在九、十月份选择大闸蟹,不必多,只要每周吃上两次,每次1-2只,就可以获得非常明显的养生效果,有专家表示:对健康和口味都有所追求的消费者,一定不要错过这一年中仅有的60多天“黄金品蟹季“。

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