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猪肉怎么洗才干净 这么多年你都用错了方法

猪肉是生活中必要的营养摄入!我们把肉买回家后大概都是用清水洗一洗,最多揉一揉就认为很干净了,但是这是错误的!用清水洗猪肉只会越洗越脏,还会让自己手上沾满猪油。小编今天跟大家说一下怎么洗猪肉才能让脏东西跑出来?

猪肉怎么洗才干净 这么多年你都用错了<a href=https://www.8due.com/shenghuo/qiaomen/ target=_blank class=infotextkey>方法</a>

淘米水

把猪肉放到淘米水里,浸泡五分钟,这时我们会发现,淘米水表面浮起许多脏东西。然后,只要把猪肉放水龙头下,冲洗一遍就可以啦~

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盐水

很多人觉得,猪肉用清水洗就行了能洗干净,大错特错!其实直接用清水冲洗是洗不干净的,把猪肉放入盐水中洗一遍,再用清水洗,不光能洗干净,还能去除肉腥味。

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面粉

猪肉可以先用清水进行浸泡,除掉血水后,最后裹上面粉搓洗,不仅异味没了,炒出来更滑嫩~

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白醋

清水可以轻松去除肉里边的血水,然后我们加入一点白醋,让肉在水里浸泡10到15分钟,浸泡10到15分钟之后,再来搓拭一下,大家看一下肉里面的脏东西都跑出来了,肉里面的血水一点都没有了。然后只需加入一点儿清水,重新洗一下就可以了。反复清洗两次就非常干净。

猪肉怎么洗才干净 这么多年你都用错了方法

记住生肉买回来后,不要在水龙头下冲洗,因为这样不但不能杀死上面的细菌,四处飞溅的水花还会让细菌传染厨房水槽、案板、料理台、菜刀……

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